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Zgaib encabezó encuentro provincial de Salud Ambiental
El ministro de Salud de Río Negro, Fabián Zgaib, encabezó el encuentro provincial de Salud Ambiental, donde los coordinadores de las seis zonas sanitarias realizaron un balance de lo trabajado y proyectaron acciones para el siguiente año.
Fecha: 17 de octubre de 2016
De la reunión participaron, además, los técnicos de los laboratorios de alimentos de la Capital provincial, Villa Regina y Cinco Saltos y los de zoonosis de San Carlos de Bariloche y Viedma.
En este sentido, el coordinador de Salud Ambiental de Río Negro, Marcos Seleiman, señaló que “se realizó un balance del trabajo realizado durante todo el año, nos autoevaluamos y ya proyectamos las actividades para el próximo año. También trabajamos sobre las leyes que tenemos que cumplir, cuáles son las que nos avalan y revisamos las nuevas normativas”.
Asimismo, expresó que “los técnicos de cada departamento (Radio Física Sanitaria, Bromatología, Saneamiento Ambiental y Zoonosis) también se reunieron y realizaron el balance correspondiente, para ver lo que se puede mejorar. Además trabajamos sobre posibles acercamientos a otros organismos que tienen que ver con la salud y los alimentos”.
Seleiman agregó que “trabajamos mucho en el programa de vigilancia en alimentos que consiste en hacer auditorias y toma de muestras en lugares de riesgo, sobre todo en estos días donde aumentan las temperaturas y aumenta la proliferación bacteriana en todos los alimentos, sobre todo en carnes y helados”.
Finalmente, indicó que también se abordó el tema de Dengue, Chagas, Síndrome Urémico Hemolítico, entre otras cuestiones importantes para la salud ambiental.